Экономист, директор по коммуникациям BitRiver Андрей Лобода рассказал, что потребительский ажиотаж вокруг куриных яиц 2023 года исчерпал себя.
По словам эксперта, увеличение производства, рост импорта и конкуренция сыграют положительную роль в снижении цен.
Кроме того, Лобода допустил, что в 2024 году красное мясо подорожает примерно на 5-7 процентов, а цены на сыры и отдельные кисломолочные продукты могут вырасти пять процентов. Также по оценке специалиста, на 3-4 процента может подорожать и хлеб.
В следующем году Лобода ждет существенного снижения цен на социально значимые продукты, благодаря уменьшению воздействия проинфляционных факторов на российских производителей и продавцов в рознице.
Ранее доцент кафедры экономической теории Финансового университета при правительстве РФ Дмитрий Морковкин ответил на вопрос о подорожании яиц перед Пасхой в Ростове.
По прогнозу эксперта, традиционный всплеск спроса на яйца, который ожидается перед праздником Воскресения Христова, не приведет к их подорожанию.
По словам эксперта, птицефабрики и торговые сети заранее готовятся к периоды повышенного спроса на яйца перед Пасхой. Поэтому риск нехватки яиц на полках торговых точек, и их подорожание практически исключены.