Диетолог рассказала, почему жир скапливается в организме
Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, почему в организме скапливаются жировые отложения.
По мнению специалиста, этот процесс зарождался в человеке на протяжении столетий. Он помогал выживать в условиях ограниченного количества еды.
«Стремление к накоплению жирового запаса было важным условием выживания, когда еда была в ограниченном количестве. Жирная и углеводная пища поощрялась выбросом гормонов удовольствия. Соответственно, человек запомнил этот механизм на генетическом уровне», – передает слова Соломатиной издание «Вечерняя Москва».
Диетолог добавила, что организм в условиях стресса старается отложить побольше жира, так как он не понимает, когда неспокойная ситуация закончится.
Ранее врач-диетолог Евгений Арзамасцев рассказал, как правильно заменить сахар медом. Он подчеркивает, что, если человек решил заменить сахар медом, то нужно обязательно соблюдать норму (лучше сократить вообще до минимума) иначе никакого смысла в такой замене нет. Кроме того, врач добавил, что мед является очень аллергенным продуктом.