Диетологи и специалисты по питанию утверждают, что куриные яйца — идеальный выбор для завтрака, ужина и даже обеда. Для завтрака яйца становятся отличным выбором по ряду причин:
1. Яйца содержат широкий спектр витаминов, минералов, высококачественного белка и полезных жиров, что делает их настоящим питательным сокровищем.
2. Вопреки распространенному мнению о высоком содержании холестерина в яйцах, они могут помочь улучшить баланс холестерина в крови.
3. Антиоксиданты, такие как лютеин и зеаксантин, содержащиеся в яйцах, способствуют защите глаз от вредного воздействия солнечного света и поддерживают зрительную функцию.
Даже если вечером вам хочется перекусить, яйца остаются отличным выбором, передает Sibkray.ru.
1. Белки яиц могут помочь улучшить качество сна, помогая вырабатывать мелатонин, гормона, ответственный за регуляцию цикла сна и бодрствования.
2. Желток содержит белок и холестерин, в то время как белок состоит в основном из воды и легкоусвояемого белка.
Позволить себе съесть два целых яйца на ночь в виде яичницы или пашота — это прекрасный способ обеспечить организм необходимыми питательными веществами перед сном.