19.02.2024

Названы фрукты и ягоды, которые не стоит покупать в начале весны

Это не самое лучшее время
Фото azerbaijan_stockers / Freepik
Фото azerbaijan_stockers / Freepik

До завершения зимы осталось совсем немного, поэтому уже совсем скоро полки магазинов вновь начнут наполняться свежими ягодами и фруктами.

Однако врач-гастроэнтеролог, диетолог Рустем Садыков рекомендует не торопиться с покупкой ранних весенних плодов из-за их опасности для организма.

Дело в том, что при их выращивании производители восполняют зимний дефицит веществ опасными добавками, которые ускоряют созревание и придают товарный вид ягодам и фруктам.

«Если перед вами на прилавке в феврале-марте ярко-красная клубника, то можно гарантировать ее потенциальную опасность для здоровья человека в виде отравления», – приводит его слова «Доктор Питер».

Садыков посоветовал отложить покупку клубники, земляники, малины, ежевики, черешни, персиков и абрикосов. Все они могут содержать большое количество нитратов, пестицидов и других вредных для здоровья химикатов.