Продлевает молодость: эксперт рассказала о необычной пользе халвы

Халва – одна из тех сладостей, которую позволяют себе и те, кто сидит на диете, и кто соблюдает пост. Да, в ней немало калорий, но и много пользы. Она улучшает кровообращение и нормализует уровень холестерина в крови. А декан факультета естественных наук ГУП Ирина Лялина вообще утверждает, что халва способна продлевать молодость.

«В ней много полезных жирных кислот и антиоксидантов, которые благотворно влияют на работу сердца и могут снижать воспаление», – приводит доводы Лялиной газета «Известия».

В халве много клетчатки, которая очень полезна для пищеварения. Но главная ее ценность – кремний.

«В халве содержится кремний, который необходим хрящам, сухожилиям и зубам, что делает ее особенно полезной для пожилых людей», – отмечает специалист.

При этом она напомнила, что халва – достаточно аллергенный продукт, поэтому детям, беременным и тем, кто страдает аллергическими реакциями, следует употреблять его крайне осторожно. А лучше и вовсе отказаться. В общем, во всем нужна мера.