Участница «Битвы шефов» из Ростовской области поделилась рецептом аппетитного и полезного завтрака

Жительница Волгодонска Дарья Свистун, которая принимала участие в съемках популярного кулинарного реалити-шоу «Битва шефов» на телеканале «Пятница», поделилась рецептом необычного вкусного завтрака. Речь идет о приготовлении роллов из тортильи.

Для приготовления блюда понадобятся тортилья, яйца, лист салата, авокадо, помидор, красный лук, сливочное масло и сыр моцарелла.

По словам Дарьи, яйца нужно взбить и обжарить на сливочном масле до состояния омлета. Затем на тортилью следует выложить лист салата, мелко нарезанные помидор, лук, авокадо, омлет и моцареллу. Все ингредиенты нужно свернуть в рулет, обжарить на сухой сковороде с двух сторон под прессом, а затем разрезать пополам.

Еще одним вариантом завтрака могут стать овсяные оладьи без сахара. Для их приготовления нужны лишь банан, яйцо, 100 граммов овсянки, 100 миллилитров миндального молока и чайная ложка разрыхлителя.

Овсянку следует измельчить блендером, что позволит получить овсяную муку. Банан нужно размять вилкой, добавить молоко, яйцо, овсяную муку, разрыхлитель и перемешать. Тем временем, важно хорошо разогреть сковороду, а затем убавить огонь до среднего. Далее выкладываем тесто и обжариваем с двух сторон. Оладьи готовы!

Ранее Дарья Свистун поделилась рецептом домашнего мороженого.