До наступления весны осталось совсем немного, а там не за горами уже и лето, поэтому для многих людей вновь становится актуальным вопрос похудения.
Врача-диетолог Елена Соломатина рассказала, что идеальным вариантом для сжигания накопленного за зиму жира будет капуста, содержащая множество полезных веществ и способствующая снижению веса.
По ее словам, наиболее идеальной является квашенная белокочанная капуста благодаря наличию тартроновой кислоты, которая блокирует переход углеводов в жир, а также большому количеству клетчатки.
«Квашеная капуста станет отличным помощников в борьбе с лишними килограммами. Однако ее нужно делать с минимальным количеством соли», – приводит ее слова «Вечерняя Москва».
Также Соломатина рекомендовала употреблять тушеную капусту или готовить на ее основе супы, что поможет лучше насыщать организм и справляться с перееданием.
При этом врач напомнила и противопоказаниях – капусту не стоит употреблять людям с панкреатитом, гастритом, язвой желудка, а также при заболеваниях щитовидной железы.